在市面上我們經(jīng)常會(huì )看到晶瑩剔透，顏色鮮亮的圣女果(又稱(chēng)葡萄番茄、櫻桃番茄)，還沒(méi)吃，光看外表就足夠的誘人，但實(shí)際上圣女果除了有漂亮的外表之外，還有豐富的營(yíng)養價(jià)值，特別是女人吃圣女果的好處眾多。接下來(lái)就為大家介紹女人吃圣女果的好處及圣女果的營(yíng)養價(jià)值，供大家參考。
吃圣女果的好處
1、番茄是高營(yíng)養蔬菜，許多營(yíng)養學(xué)家研究材料指出，番茄干物質(zhì)含量為7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白質(zhì)0.7%～1.3%、維生素0.6%～1.4%、礦物質(zhì)0.5～0.8%、果膠1.3%～2.5%、維生素C含量25～45毫克/100克。
2、番茄含有大量的維生素C，維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動(dòng)力和伸縮自如能力的作用。
3、櫻桃番茄含有大量的胲質(zhì)、果質(zhì)、柿胲酚及可溶性心收劑等成分。
4、番茄含有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄—樣，既可生食也可熟食。
5、圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄，除含有番茄的所有營(yíng)養成分外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。
6、圣女果味甘酸、性微寒、對便結、食肉過(guò)多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。
圣女果的營(yíng)養價(jià)值
1、延緩衰老。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長(cháng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(cháng)發(fā)育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。
2、防癌、抗癌
圣女果制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。
3、助消化。
圣女果所含的蘋(píng)果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
4、保護皮膚和肝臟。
圣女果中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進(jìn)紅細胞的生成，對肝病也有輔助治療作用。
5、防曬。
圣女果中含有番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。